こんどはプラム

今日またお酒仕込みました






1_20090616215715.jpg


今度はプラムだよ!
スモモもモモも桃!!



約1.5L分
・プラム 500g(1パックぐらい)
・氷砂糖 250g
・ホワイトリカー 900ml



3ヶ月以上熟成させないとだめなの。
しばらくおあずけ。



あとね、またコーヒー酒つくっちゃいました☆


2_20090616215715.jpg


今度はお砂糖を氷じゃなくて、
我が家で普段使っている三温糖をつかいました。


・コーヒー豆 40g
・三温糖 50g
・ホワイトリカー 800ml



前回より若干お砂糖少なめ。
(旦那様リクエストにより・・・・)



こんだけつくっているけど、
いまだにつくったお酒飲んでません><
1回目のコーヒー酒は試飲したけど><

忍耐・・・だぁ



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お酒が好きみたぃ。



\(^O ^)/
2010-10-11 Mon 17:07 | URL | Na #-[ 内容変更]
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